vendredi 31 mai 2013

Semaine du 3 au 7 juin 2013

- A L"Argentière-La-Bessée : Mardi 4 juin 2013
3e Forum de l'emploi saisonnier d'été

 
- A Valmorel : jeudi 6 juin 2013
Passage du Critérium du Dauphiné
 
 
La 65ème édition du Critérium du Dauphiné passe par la D95 qui monte à Valmorel entre 13h15 et 15h30 !
Venez nombreux encourager vos coureurs préférés !


Cascade de Dormillouse - Torrent de Chichin

Sur la commune de Freissinières (Hautes Alpes), venez admirer la superbe et impressionnante cascade de Dormillouse, sur le torrent de Chichin.


Dormillouse est le seul hameau de la zone centrale du Massif des Ecrins encore habité.
Un petit aperçu sur You Tube.

jeudi 30 mai 2013

Traces et indices des animaux en montagne


Ce livre paraît dans le cadre de la collection des guides : « les mosaïques nature » aux éditions Glénat.
Ce petit guide a été réalisé en collaboration avec les Parcs nationaux de France. Il permet de trouver et de reconnaître les traces et indices laissés par les mammifères et les oiseaux de montagne.
Vous pouvez le trouver dans toutes les maisons du parc national ou sur la boutique internet.

Source :
Site du parc National des Pyrénées

Semaine du 15 au 19 juillet 2013

- Haute Maurienne Vannoise : du lundi 15 au vendredi 19 juillet 2013 (suite du 13 et 14)
29e festival d'astronomie

affiche festival

Au sein d'un environnement préservé, loin de toute forme de pollution atmosphérique et visuelle, la Haute Maurienne Vanoise jouit d'un point de vue exceptionnel sur... les étoiles.

Depuis 29 ans, les meilleurs scientifiques participent au festival de l'Astronomie naviguant entre conférences et ateliers de pratique pour dévoiler les secrets de la voûte céleste au public.

Plus d'infos



- A Valloire : du lundi 15 au dimanche 21 juillet 2013
2e concours de sculptures sur paille et foin

Photo

Festif, cet événement rappelle les célèbres concours de sculptures sur neige et glace de l'hiver.
Venez assistez à ce concours estival, unique en France, de sculptures géantes avec des matériaux originaux : la paille et le foin !
Plus d'infos

- A Orcières : du lundi 15 au vendredi 19 juillet 2013
Festival du cirque et des arts de la rue



Vous avez rendez-vous avec les arts du cirque et les spectacles de rue ! Les enfants pourront participer à des stages organisés en matinée.
Plus d'infos

- A l'Alpe d'Huez : jeudi 18 juillet 2013
Arrivé d'Etape du Tour de France

Le Tour de France 2013 promet une arrivée mémorable à l’Alpe d’Huez grâce à une boucle inédite en fin d’étape : Alpe d’Huez - col de Sarenne - Alpe d’Huez !
L'étape de haute-montagne de ce 18 juillet parcourt 168 km. Elle part de Gap pour arriver à l'Alpe d’Huez.
Plus d'infos

- A Avoriaz : jeudi 18 juillet 2013
Fête de la Montagne

 
 
Une journée complète pour observer des loups, des chiens de berger en action, des vaches, un maréchal-ferrant, des sculpteurs de bois...
Une journée pour écouter des contes pour enfants, des cors des Alpes, des tailleurs de pierre...
Une journée pour goûter des produits locaux du terroir Haut- Savoyard


- A Manigod et à Saint-François Longchamp : vendredi 19 juillet 2013
Passage du Tour de France


C'est l'événement à Manigod : le Tour de France passe par la Croix Fry et le col de la Madeleine le 19 Juillet.

- Aux 2 Alpes : du vendredi 19 au dimanche 21 juillet 2013
Mountain of the Hell
 
J-50. Mais n'oubliez pas JEUDI 13 JUIN dés 9H, Nous vous remettons 20 places disponibles à l'inscription sur        les2alpes-evenements.com.Premiers arrivés-premiers servis. N'attendez pas pour rentrer dans la légende.
 
 
3 jours consacré au "ride" pur sur 4000 mètres de dénivelé : une journée de reconnaissance suivie de deux jours de courses intenses.

Sources :
Site Isère Tourisme
Site Haute Maurienne Vanoise
Site Orcières

Week-end du 27 et 28 juillet 2013

- A Valloire : samedi 27 juillet 2013 (suite du 20 au 26 juillet)
Festival le "Pic Sonne"


Une semaine de découvertes musicales et de tremplins dans les bars et restaurants de Valloire. Les deux premiers groupes auront la chance de participer aux soirées finales sur la grande scène le vendredi 26 et le samedi 27 pour la clôture du festival, à 1800 mètres d'altitude.

Semaine du 22 au 26 juillet 2013

- A Valloire : du lundi 22 au samedi 27 juillet 2013 (suite du 20 et 21 juillet)
Festival le "Pic Sonne"


Une semaine de découvertes musicales et de tremplins dans les bars et restaurants de Valloire. Les deux premiers groupes auront la chance de participer aux soirées finales sur la grande scène le vendredi 26 et le samedi 27 pour la clôture du festival, à 1800 mètres d'altitude.
 
- A Manigod et dans le massif des Aravis : du lundi 22 au vendredi 26 juillet 2013
Aravis et Compagnie
 
Affiche Aravis et Compagnies
 
Les 4 quatre villages des Aravis se transforment en un terrain de jeu thématique insolite : "cycle" à La Clusaz, "cordes" au Grand-Bornand, "nature attitude" à Manigod et "jump" à Saint Jean de Sixt.
Tous les après-midi, des activités originales et des sports de moyenne montagne accessibles aux petits et aux grands sont proposés gratuitement dans les 4 stations.
Et le soir, dans une des 4 stations, profitez de la soirée sur le thème qui lui est imparti.
Plus d'infos

- A Saint- François Longchamp : du mardi 23 au vendredi 26 juillet 2013
Festival de la Lune Bleue

Depuis 10 ans, le festival accueille des grands noms de la musique française
Le mardi 23 Juillet, il y aura du Gospel Not in Game - Eglise de Montgellafrey.
Le mercredi 24 Juillet : Charles Pasi, un latin aux yeux ravageurs qui chante comme un noir américain et joue aussi bien des mélodies jazz que rock.
Le jeudi 25 Juillet : avec Mountain Men, entrez dans un monde de blues porté par la voix enivrante de Mr Mat et les envolées de l’harmonica de Mr Iano.
Le vendredi 26 Juillet : Fred Chapellier vous emporte dans un mélange de blues, de soul et de rock.


Week-end du 20 et 21 juillet 2013

- A Valloire : samedi 20 et dimanche 21 juillet 2013 (suite du 15 au 19 juillet)
2e concours de sculptures sur paille et foin

Photo

Festif, cet événement rappelle les célèbres concours de sculptures sur neige et glace de l'hiver.
Venez assistez à ce concours estival, unique en France, de sculptures géantes avec des matériaux originaux : la paille et le foin !
 
- Aux 2 Alpes : samedi 20 et dimanche 21 juillet 2013 (suite du 19)
Mountain of the Hell
 
J-50. Mais n'oubliez pas JEUDI 13 JUIN dés 9H, Nous vous remettons 20 places disponibles à l'inscription sur        les2alpes-evenements.com.Premiers arrivés-premiers servis. N'attendez pas pour rentrer dans la légende.
 
 
3 jours consacré au "ride" pur sur 4000 mètres de dénivelé : une journée de reconnaissance suivie de deux jours de courses intenses.
 
- A Valloire : du samedi 20 au samedi 27 juillet 2013
Festival le "Pic Sonne"


Une semaine de découvertes musicales et de tremplins dans les bars et restaurants de Valloire. Les deux premiers groupes auront la chance de participer aux soirées finales sur la grande scène le vendredi 26 et le samedi 27 pour la clôture du festival, à 1800 mètres d'altitude.


Week-end du 3 et 4 août 2013

- A Valloire : du samedi 3 au mardi 6 août 2013 (suite du 29, 30, 31 juillet, 1er et 2 août)
4e Festival Valloire Baroque

Photo



Assistez au festival de musique baroque de Valloire Galibier dont le thème est "Baroque français : l'élégance !" avec des concerts en l'église baroque de Valloire.
Plus d'infos


Semaine du 29 juillet au 2 août 2013

- A Valloire : du lundi 29 juillet au mardi 6 août 2013
4e Festival Valloire Baroque

Photo



Assistez au festival de musique baroque de Valloire Galibier dont le thème est "Baroque français : l'élégance !" avec des concerts en l'église baroque de Valloire.
Plus d'infos

Week-end du 17 et 18 août 2013

- A Valloire : dimanche 18 août 2013
Trail du Galibier

Photo

Au départ de Valloire, 2 parcours et 3 courses :
- Le trail du Galibier - 45 kms et 2630 m de dénivelé
- Le trail des Aiguilles et le Challenge Philippe Barbarot - 21,8 kms et 1330 m de dénivelé
Plus d'infos 


- A Saint-François Longchamp : dimanche 18 août 2013
La Fête du Pain

Le village de Montgellafrey fête le pain fabriqué dans ses différents fours communaux. Au programme, vente de pains, repas convivial, jeux de foire.

Week-end du 1er et 2 juin 2013

- A Saint Jean d'Aulps : samedi 1er et dimanche 2 juin 2013
Rendez-vous aux jardins

Comme chaque année, l'Abbaye d'Aulps accueille cette manifestation nationale, sous l'égide du Ministère de la Culture et de la Communication et la DRAC de Rhône-Alpes, dont le thème est "Le jardin et ses créateurs". A travers des visites et des animations ludiques, découvrez la création des jardins de l’abbaye, les plantes remèdes et les plantes alimentaires oubliées.
Plus d'infos

- Aux Aillons : samedi 1er et dimanche 2 juin 2013
Bouchons d'Amour

2 jours d'animations, spectacles de sosies, marché, restauration au profit des associations Bouchons 74 et Sheriff 74.
Organisé par la pizzeria “le Tétras”. Infos : 04 79 54 61 19

- Aux Gets : samedi 1er et dimanche 2 juin 2013
Ouverture du Bike Park

Le Bikepark va pouvoir faire son ouverture ce week-end grâce à un travail important réalisé sur le terrain malgré les conditions météorologiques difficiles des dernières semaines. 5 pistes et un télésiège seront ouverts.
Plus d'infos

- A Villard de Lans : samedi 1er et dimanche 2 juin 2013 (suite du 31 mai)
4e Vélo Vert Festival


Les vététistes de tous niveaux et leurs accompagnants sont attendus sur ce salon VTT outdoor national pour essayer plus de 500 modèles de VTT sur des parcours variés, libres ou accompagnés. En parallèle, des compétitions, des challenges et des randonnées seront proposés.
D'autres animations, expositions et concerts ouverts au grand public permettront à tous de passer un excellent week-end.
Plus d'infos

- Ailleurs que dans les stations Sherpa : samedi 1er et dimanche 2 juin 2013
Skier, c'est possible

Porté-Puymorens et Artouste dans les Pyrénées (et peut-être Verbier dans les Alpes suisses) ouvriront une micro partie de leur domaine skiable ce week end.
Plus d'infos ou ici

Sources :
Site de la Vallée d'Aulps
Site de Skipass
Site de Skiinfo
Site Isère Tourisme

La station de Crest-Voland

La station-village de Crest-Voland se situe au cœur des massifs du Val d’Arly et au pied du Mont-Blanc. Vous vous trouvez alors entre le Beaufortain et la chaîne des Aravis.

Dans un cadre verdoyant en été, ou entouré de forêts enneigées en hiver, ce village authentique vous permettra de passer un agréable séjour en famille à 1200 mètres d'altitude !

 
Les activités :
- Le ski alpin : 35 km sur la station, 185 km de pistes sur l'Espace Diamant
- Le snowboard
- Un espace ludique avec des obstacles : le Waouland
- Le ski de fond accessible par télésiège
- Le ski nocturne
- Les raquettes
- Le véloski (ou skibob)
- Un espace ludique réservé aux enfants : l'Opoualand
- Une piste de luge
- Les randonnées pédestres
- Le VTT
- Le parapente

Les commerces :
- Des bars et restaurants
- Des magasins de sport
- Des commerces
- Des boutiques de souvenirs
- Et 1 SHERPA bien sûr !


Supermarché Sherpa de Crest-Voland

L'hébergement :  hôtels, gîtes, chambres d'hôtes, refuges, appartements meublés... Vous trouverez la solution qui vous convient le mieux.

Les animations :
- Programme d'animations hebdomadaire

L'ambiance : Elle est familiale et chaleureuse.

Un peu d'histoire...
Avant l'arrivée de l'homme, ce coin de montagne était couvert de forêts. Peu à peu, champs et pâturages ont trouvé leur place au milieu des arbres et des cours d'eau.
Cet isolement au cœur de la nature a attiré les premiers habitants qui ont construit des maisons en bois et en pierre, regroupées en hameaux. Ils sont très longtemps restés en autarcie, vivant humblement du fruit de leur territoire.

Crest-Voland a connu plusieurs noms : Crossum Voland, Crévolantum, Crovolan, Crux Volabilis. Tous désignaient très certainement la crête exposant ses flancs au soleil, au nord comme au sud.

Lac du Mont Lachat à Crest-Voland / Cohennoz

Après une lutte longue et difficile pour conserver leurs terres et leurs alpages et les protéger des villages voisins, ils ont changé de quotidien avec l'arrivée du tourisme. En 1951, le premier téléski construit à Crest-Voland marque les prémices de la station de ski. Dans les années 70, les infrastructures routières mettent un terme à l'isolement des villages qui peuvent vivre décemment du tourisme tout au long de l'année, été comme hiver.

Il ne reste désormais du passé agricole que le folklore, les traditions et la nostalgie même si le cadre reste toujours protégé et apprécié pour son charme alpestre.
Le patrimoine naturel et historique, déjà largement préservé, l'est encore plus depuis que le Val d'Arly a reçu le label "Pays d'Art et d'Histoire".

Le clin d'œil :
Trois scènes du film "Le crime est notre affaire" sorti en 2008, avec André Dussolier et Catherine Frot, ont été tournées dans la forêt de Covetan (sur la piste de ski des Bâches et à proximité du refuge de Lachat).
 
Sources :
 
 

mercredi 29 mai 2013

Les fidés - petites pâtes savoyardes

Les fidés font partie de la famille des pâtes. Ce sont de gros vermicelles bien connus dans la vallée d'Abondance et dont la préparation est très spécifique.


Un peu d'histoire...
Le Dûché de Savoie et son voisin, le Piémont italien, ont partagé un certain nombre de choses au fil de leur relation et notamment toutes sortes de pâtes : les célèbres crozets, les taillerins moins connus et les fidés quasi anonymes malgré leur important succès au 17e et 18e siècles.
Leur nom provient certainement de la cocotte en fonte, "le fide"qui s'utilisait sur les cuisinières à bois.
De nos jours, les fidés sont très peu répandus. Ils sont en général remplacés par de gros vermicelles basiques.

Astuce plaisir :
Les fidés à la savoyarde sont préparés comme un risotto de vermicelles :
Faire colorer légèrement les fidés (500g) dans du beurre fondu (100g).
Mouiller à hauteur avec de l'eau bouillante salée (additionnée d'un cube de bouillon). Laisser cuire en remuant jusqu'à évaporation totale de l'eau.
Les fidés peuvent être recouverts de fromage râpé (beaufort) au moment de servir.
Ils sont généralement accompagnés d'une tranche de jambon et de cornichons coupés en rondelles. Les cornichons mélangés au fidés juste servis tiédissent. C'est bon, les cornichons chauds !
La véritable recette utilise également des oignons et de l'ail revenus dans le beurre avant de faire dorer les fidés.


Un petit tour en cuisine :
Ces vermicelles se servent généralement en accompagnement de gibier (civet de lièvre), de volaille. 
- Gratin de chou romanesco et fidés
- Perdreaux aux fidés
- Les fidés à la savoyarde

Sources :
Site Keldelice
Site a Chicken in the Kitchen
Site Ptit Chef

mardi 21 mai 2013

Les Vins de Savoie

Les deux Savoie sont connues pour leurs vins : rouges, blancs et pétillants. Elles souffrent d'un défaut d'image car la qualité est de nouveau au rendez-vous après quelques décennies de travail sur la vigne.




Un peu d'histoire...
Dès le néolithique, la vigne sauvage occupait la Savoie et la Haute-Savoie. Il faut attendre les romains pour retrouver des traces des cépages que nous connaissons aujourd'hui, comme l'ancêtre de la Mondeuse.
Au IVe siècle, la vigne se développe autour des habitations pour les usages personnels des notables, des fermiers et des chrétiens.

En 1860, le phylloxera venu d'Amérique ravage une grande partie des vignes qui ne produiront rien pendant 3 ans.
On replante dont des vignes plus résistantes aux maladies mais dont la qualité du raisin est moindre. De plus, les cépages rouges étant plus productifs, ils sont privilégiés.

Fort heureusement, dans les années 30, les vignerons prennent conscience qu'il est indispensable de revenir aux anciens cépages pour une meilleure qualité. Les paysans abandonnent la poly-culture pour se consacrer uniquement au vin. Les coopératives perdent de l'ampleur au profit des caves privatives. Toute la philosophie vinicole de la région évolue pour retrouver la qualité des vins de Savoie.
La commune d'Apremont prend l'initiative de cette renaissance et replante un cépage Jacquère.

Peu après, le Seyssel et le Crépy reçoivent une A.O.C. (Appellation d'Origine Contrôlée). Les vignobles ayant des crus reconnus bénéficient du label V.D.Q.S. (Vins Délimités de Qualité Supérieure) avant d'obtenir l'A.O.C, tel est le cas de la Roussette de Savoie, par exemple, qui obtient son appellation en 1973.


Et les vins de la montagne ?
Au moment de l'essor des vins de Savoie en plaine, les vignes de montagne ont peu à peu disparu. Il aura fallu 30 ans d'absence pour que ces vins de montagne renaissent. Ils utilisent des cépages adaptés aux sols et aux nombreux micro-climats des massifs tels que la Maurienne et la Tarentaise qui permettent de produire une grande variété de vins. La qualité est au rendez-vous mais elle reste méconnue.
C'est sans doute ce manque de notoriété qui est à l'origine de la 1e édition de la "Biennale des vins de montagne" qui a eu lieu à Chambéry, en 2012.


Astuce plaisir :
Découvrez les vins de montagne : ils sont nombreux et variés grâce aux micro terroirs qui existent dans les massifs selon le climat et le sol.
On retrouve 23 cépages dont 7 uniques au monde. La Savoie bénéficie de 3 appellations : A.O.P. Vin de Savoie, A.O.P. Roussette de Savoie et A.O.P. Seyssel.
Enfin, dans le prestigieux guide Parker américain, une vingtaine de vins savoyards sont récompensés !


Un petit tour en cave :
Les vins de nos montagne sont sur vin.sherpa.net:
- L'Apremont
- L'Abymes
- Le Chignin-Bergeron
- La Roussette de Savoie
- Le Pétillant de Savoie
- Le Gamay de Chautagne
- La Mondeuse

Sources :
Site Savoie Mont Blanc

vendredi 17 mai 2013

Semaine du 5 au 9 août 2013

- A Valloire : lundi 5 et mardi 6 août 2013 (suite du 29, 30, 31 juillet, 1er, 2, 3 et 4 août)
4e Festival Valloire Baroque

Photo



Assistez au festival de musique baroque de Valloire Galibier dont le thème est "Baroque français : l'élégance !" avec des concerts en l'église baroque de Valloire.
Plus d'infos

- A Peyragudes : du jeudi 8 au dimanche 11 août 2013
Peyragudes Never Dies

C'est une étape du championnat de France de Descente et une étape de la Coupe du Monde IDF.
En tant que visiteur, vous pourrez assister aux courses, profiter de cours et initiations gratuites et faire découvrir le skate à la skate school (matériel et protections fournies).
Plus d'infos

Sources :
Site de Peyragudes

Week-end du 10 et 11 août 2013

- A Peyragudes : samedi 10 et dimanche 11 août 2013 (suite du 8 et 9 août)
Peyragudes Never Dies

C'est une étape du championnat de France de Descente et une étape de la Coupe du Monde IDF.
En tant que visiteur, vous pourrez assister aux courses, profiter de cours et initiations gratuites et faire découvrir le skate à la skate school (matériel et protections fournies).
Plus d'infos

Sources :
Site de Peyragudes

Week-end du 8 et 9 juin 2013

- A Thollon les Mémises : dimanche 9 juin 2013
Assaut des Mémises

Prenez le départ de la course à 9h devant l'Office du Tourisme. Au programme : 9km et 640m de dénivelé positif.
Prêt à relevé le défi ?
Plus d'infos

 
 
- Au Col de Vars : dimanche 9 juin 2013
Invitation à la montagne
 
 
Dans les derniers lacets du Col de Vars, entre Saint-Paul sur Ubaye, la station de Vars et Guillestre, l'organisme France Montagne et les moniteurs des ESF déploieront un immense drapeau humoristique invitant les Français à rejoindre les montagnes françaises cet été.
Cette action aura lieu à l'occasion de la dernière étape du 69e Critérium du Dauphiné qui relie Sisteron à Risoul dans les Hautes-Alpes.

Semaine du 20 au 24 mai 2013

- Dans les Aravis : lundi 20 mai 2013
Montée n°3 aux Alpages

Partez à la découverte des alpages en compagnie d'une exploitation familiale produisant du Reblochon Fermier et de la Tomme Fermière avec un troupeau de 60 vaches de race Abondance.


Le départ se ferait vers 10h00 environ et le retour est prévu à 17h.
Il est possibilité de prendre le repas sur place (tartiflette / salade / dessert / boisson et café) pour 15 €/adulte et 9 €/enfant. Il est également possible d'amener votre pique-nique.
Il est fortement recommandé de vous équipé correctement : chaussures de marche, eau, vêtement de pluie, casquette.

- A Saint-Lary : le mercredi 22 mai 2013 à 17h
La traversée des Pyrénées au pas de l'âne

"La traversée des Pyrénées au pas de l'âne" à Saint-Lary le 22 mai | Vallée d'Aure - Pyrénées | Scoop.it
 
 
Ecoutez les récits de Georges Marty qui a parcouru les Pyrénées à pied, à ski... mais aussi à dos d'âne. Ce sont ces voyages qui constituent sa plus belle épopée.

Sources :
Site Saveurs des Aravis

 

jeudi 16 mai 2013

La station de Valloire

La station de Valloire se trouve au pied du célèbre col du Galibier. Le village savoyard et authentique se compose de 17 hameaux qui ont su conserver l'équilibre entre le développement touristique, la vie des habitants du pays et la nature environnante.


La station s'étage principalement entre 1 400m et 1 800m. Elle descend jusqu'aux rives de l'Arc à 700m d'altitude.
Le site alentour est grandiose et majestueux. Les Aiguilles d'Arves culminent à 3 500m. Le célèbre col du Galibier du Tour de France n'a plus besoin d'être présenté. Les lacs de montagne et la forêt du Télégraphe ajoutent une touche de douceur accueillante.

Les activités :
- Le ski alpin : 150 km pour tous les niveaux
- Le snowboard
- Un snowpark (easy, medium, hard) : half pipe, ski cross et slopestyle expert
- Le ski de fond : quelques pistes
- Les raquettes
- Les randonnées pédestres : sur 135 km de sentiers balisés
- Le VTT : 11 itinéraires de niveaux différents
- La via ferrata ou l'escalade


Les commerces :
- Des bars et restaurants
- Des café-concerts et discothèques
- Des commerces
- Des boutiques d'artisans
- Sauna, hammam, jacuzzi
- Un Cinéma
- Et 1 SHERPA bien sûr !


L'hébergement : hôtels, appartements, chalets, gîtes...

Les animations :
- Un concours international de sculpture sur neige et sur glace
- Les fêtes de village : Valloire Autrefois, La Fête Patronale...
- Programme d'animations hebdomadaire

L'ambiance : accueillante, chaleureuse et familiale.

Un peu d'histoire...

Le nom de "Valloire" vient du terme "Vallée d'Or" utilisé au XIème siècle. Ce nom de vient pas du métal tant convoité mais de l'exposition de la vallée qui bénéficiait de cultures particulièrement productives.


Les habitants s'appellent les "Valloirins" et ils ont une véritable culture de l'accueil. La station tire son âme particulière de son histoire.
En effet, le col du Galibier, limite géographique entre les Alpes du Sud et les Alpes du Nord, est emprunté par les touristes depuis des lustres et les habitants ont pris l'habitude d'accueillir les visiteurs tout en gardant en main le destin de leur station.
Il est d'ailleurs intéressant d'engager la conversation avec les commerçants qui ont toujours des histoires à raconter.

Sources : 

mercredi 15 mai 2013

Semaine du 17 au 21 juin 2013

- A Megève : du jeudi 20 et dimanche 23 juin 2013
2e Salon International de l'habitation de montagne

140 exposants (architecture, décoration et jardin) seront présents sur plus de 10 000 mètres carrés pour un salon qui se veut « vert ».
Il réunira des professionnels qui s’engagent et réfléchissent sur la façon de faire évoluer l’habitat en montagne dans le respect des Grenelles de l’Environnement.
Lieu : Face au Palais des Sports

Week-end du 22 et 23 juin 2013

- Aux Deux Alpes : samedi 22 juin 2013
Opening Session


Une journée complète pour fêter les 10 ans de la piste de Venosc : piste VTT la plus prisée des Deux Alpes ! La station organise un contest de caméras embarquées qui permettra à chaque participant de laisser une marque dans l’histoire de la piste.
Tout cela dans une ambiance chaleureuse garantie avec concert et barbecue.
Plus d'infos

- A Megève : samedi 22 et dimanche 23 juin 2013 (suite du jeudi 20 et vendredi 21)
2e Salon International de l'habitation de montagne

140 exposants (architecture, décoration et jardin) seront présents sur plus de 10 000 mètres carrés pour un salon qui se veut « vert ».
Il réunira des professionnels qui s’engagent et réfléchissent sur la façon de faire évoluer l’habitat en montagne dans le respect des Grenelles de l’Environnement.
Lieu : Face au Palais des Sports

Sources :
Site des 2 Alpes

La Polenta

Elle est bien connue en Savoie sous le nom de "Polente".
C'est une farine de maïs dont la couleur jaune est facilement reconnaissable.


Un peu d'histoire...
Elle est présente sur les tables savoyardes depuis la Rome antique. A l'époque, le mot "polenta" désignait une bouillie de farine d'orge.

Puis le maïs est arrivé en Europe avec Christophe Colomb. Il se développe très bien dans le nord de l’Italie. Il y est donc vendu bon marché. Il remplace donc peu à peu le pain et les pâtes pour devenir le "plat du pauvre" des italiens.
A cette époque, la polenta était préparée dans un chaudron de cuivre suspendu au-dessus du feu de bois et remuée à la spatule de bois pendant sa longue cuisson.
Heureusement, aujourd'hui, elle se prépare très facilement. En 5 minutes, votre polenta peut être prête. Néanmoins, il est toujours conseillé d'utiliser une cuillère en bois !


Astuce plaisir :
La Polenta peut être servie sous deux formes : en purée ou en petits palets rissolés.
Si vous souhaitez obtenir une purée plus onctueuse et fondante, il vous suffit de la faire cuire dans du lait et d'ajouter un peu de crème en fin de cuisson.
Pour plus de saveurs, ajoutez des herbes, des épices, des lardons, du Beaufort, de la Tomme, du parmesan, etc.



Un petit tour en cuisine :
- La salade de polenta en entrée
- Les diots polente : plat traditionnel savoyard
- Le matafan de polenta

Elle appartient à la gamme Terre de l'Alpe

Sources :
Site Wikipédia
Site Ciao
Site France Montagne

A la recherche du champignon "magique" au Népal

La "yarchagumba" est un champignon très rare qui ne pousse qu'au printemps.
On le trouve uniquement sur quelques flancs des montagnes de la chaîne de l'Himalaya.
Il est possible d'en trouver également sur une partie du plateau du Tibet proche de la frontière avec le Népal.

La ruée annuelle vers les montagnes du Népal pour cueillir un champignon réputé aphrodisiaque et connu en Asie sous le nom de "Viagra de l'Himalaya" a vidé les écoles rurales du pays et entraîné leur fermeture, a déploré mardi un responsable local. - Devendra Man Singh./AFP

Pourquoi ce champignon fait-il parler de lui ?
Il a provoqué la fermeture de plusieurs écoles au Népal !!

Comment ce champignon a-t-il provoqué la fermeture des écoles ?
Parce que les parents, les élèves et même les enseignants des écoles rurales du pays étaient partis à la cueillette ! Sans les élèves, inutile de laisser l'école ouverte. Elle a donc été fermée.
Certains établissements envisagent peut-être d'organiser un rattrapage en automne pour que l'éducation des enfants ne souffre pas de cet insolite absentéisme.

Pourquoi la "Yarchagumba" attire autant de cueilleurs ?
Parce que ce champignon, appelé aussi "Viagra de l'Himalaya", est réputé en Asie pour être aphrodisiaque.
Il est très convoité en Chine où les herboristes estiment que le champignon, en général, est un excellent équilibre entre le yin et le yang : il est à la fois animal et végétal. C'est pour cela qu'il stimulerait les performances sexuelles.

Un champignon aux propriétés médicales
En Chine, on estime que ce champignon "magique" peut soigner toute une série d'affections et la fatigue. Il est également utilisé pour soigner certaines maladies comme la tuberculose ou le cancer.
Il est souvent bouilli dans de l'eau pour faire du thé. Il peut aussi être ajouté à des soupes ou des ragoûts.

De l'argent à flanc de montagne
La "Yarchagumba" constitue une source de revenus substantielle pour les familles.
En effet, elle se négocie parfois au-dessus de 11.500 dollars (environ 8.900 euros) les 450 grammes. Ce tarif la place entre l'argent et l'or !
C'est pour cela que les parents ne négligent pas l'aide des enfants dans la recherche du champignon bénéfique même s'il faut manquer quelques jours d'école.

Chaque année, au printemps, on assiste donc à une réelle ruée vers les montagnes du Népal à la recherche du champignon "magique".

Source :
Site de La Montagne.fr

lundi 13 mai 2013

Semaine du 13 au 17 mai 2013

- Pierrefitte - Nestalas : vendredi 17 et samedi 18 mai 2013
Salon du Livre

Nous sortons des stations de Sherpa pour nous rendre sur ce salon qui mettra à l'honneur les auteurs pyrénéens.
C'est notamment Jeanne Saint-Lebe qui présentera les dernières créations de sa bibliographie largement inspirée par les Pyrénées et les femmes qui les ont marquées(randonneuses, alpinistes, skieuses...).
Vous pourrez également découvrir les «Carnets de courses de Maurice Jeannel 1933-1945» qui regroupent cinq carnets de courses d'un jeune homme et des photos de ses sorties.
Plus d'infos

Source :
Site La Dépêche

jeudi 2 mai 2013

La Chapelle du Charmaix - Valfréjus

sur la route qui va de modane aux cols alpins de fréjus vous ne pourrez pas

Sur la route entre Modane et Val Fréjus, se tient un monument vieux de plus de 600 ans : La Chapelle du Charmaix.

Elle est construite au flanc des profondes gorges du torrent du Vallon, à 1500 mètres d'altitude. Le site est impressionnant et la statue de la vierge noire qu'elle abrite attire les pèlerins depuis bien longtemps.

En effet, le premier document concernant la Chapelle et le pont qui y mène date de 1401. La statue de bronze, haute de deux mètres, a été placée sur le toit après la guerre de 1914-1918.


Sources :
Site de la Mairie de Modane
Site de l'internaute

Week-end du 13 et du 14 juillet 2013

- Aux 2 Alpes : samedi 13 et dimanche 14 juillet 2013 (suite du 6 au 12 juillet)
Les Crankworx

Un événement VTT incontournable : neuf jours de jaw-dropping, d'expo et de démonstrations sur un fond de musique et de fête.



Photo de couverture

- A Morzine / Avoriaz : samedi 13 et dimanche 14 juillet 2013 (suite du 11 et 12 juillet)
4e édition des Morzine Harley days


Pour vrombir de plaisir, un festival de 4 jours, de 10h à 23h en plein cœur du village.
Si vous rencontrerez de grosses cylindrées et des chromes astiqués, ce n'est pas un festival réservé aux amoureux de Harley mais une grande fête pour tous les publics.
Au programme, balades, acrobaties, essais... et de la musique ! (Dick Rivers, Zucchero... en concert gratuit)
Plus d'infos

- A Vars : samedi 13 et dimanche 14 juillet 2013 (suite du jeudi 11 et vendredi 12)
Vars Family Trail


Cette manifestation propose aux familles de participer à un trail dans une ambiance sportive et conviviale et dans un cadre sublime entre lacs et forêts, monts et vallées.
Il existe plusieurs formats de course : de 1 km pour les débutants à 34 km pour les passionnés (4 courses adultes pour tous les niveaux / 2 initiations enfants / 1 course ludique).
Plus d'infos

- Haute Maurienne, Vanoise : du samedi 13 au vendredi 19 juillet 2013
29e festival d'Astronomie

affiche festival

Au sein d'un environnement préservé, loin de toute forme de pollution atmosphérique et visuelle, la Haute Maurienne Vanoise jouit d'un point de vue exceptionnel sur... les étoiles.

Depuis 29 ans, les meilleurs scientifiques participent au festival de l'Astronomie naviguant entre conférences et ateliers de pratique pour dévoiler les secrets de la voûte céleste au public.

Plus d'infos



Sources :Site de Crankworx
Site de Morzine - Avoriaz
Site Vars Family Trail
Site Haute Maurienne Vanoise

Semaine du 8 au 12 juillet 2013

- A Vars : du lundi 8 au vendredi 12 juillet 2013 (suite du 6 et 7 juillet)
6 jours cyclo de Vars

 
Il s'agit d'une semaine de rando cyclo autour de Vars pour découvrir les grands cols et les beaux panoramas des Hautes-Alpes. Près de 130 cyclistes ont rendez-vous pour une semaine sous le signe de l'effort, sans chrono et sans classement.
Il existe 2 parcours : le grand (718km et +15210m de dénivelé) et le petit (554km et +10510m de dénivelé).
Plus d'infos

- Aux 2 Alpes : du lundi 8 au dimanche 14 juillet 2013 (suite du 6 et 7 juillet)
Les Crankworx

Un événement VTT incontournable : neuf jours de jaw-dropping, d'expo et de démonstrations sur un fond de musique et de fête.



Photo de couverture

- A Saint-François Longchamp : jeudi 11 juillet 2013
La Taimonainche Verte

C'est une très belle balade au coucher du soleil. Elle est encadrée par des professionnels qui expliqueront la faune et la flore du territoire, entre Saint François Longchamp et Montaimont.
Les randonneurs pourront prendre le télésiège de la Lune Bleue et partager un repas savoyard à l'auberge du Grand coin.

Plus d'infos

- A Morzine / Avoriaz : du jeudi 11 au dimanche 14 juillet 2013
4e édition des Morzine Harley days


Pour vrombir de plaisir, un festival de 4 jours, de 10h à 23h en plein cœur du village.
Si vous rencontrerez de grosses cylindrées et des chromes astiqués, ce n'est pas un festival réservé aux amoureux de Harley mais une grande fête pour tous les publics.
Au programme, balades, acrobaties, essais... et de la musique ! (Dick Rivers, Zucchero... en concert gratuit)
Plus d'infos

- A Vars : du jeudi 11 (soir) au dimanche 14 juillet 2013
Vars Family Trail


Cette manifestation propose aux familles de participer à un trail dans une ambiance sportive et conviviale et dans un cadre sublime entre lacs et forêts, monts et vallées.
Il existe plusieurs formats de course : de 1 km pour les débutants à 34 km pour les passionnés (4 courses adultes pour tous les niveaux / 2 initiations enfants / 1 course ludique).
Venez dès le jeudi et assistez au concert d'ouverture.
Plus d'infos

Sources :
Site de Crankworx
Site de Morzine - Avoriaz
Site de Vars
Site de St François Longchamp